非洲猪瘟疫情发生以来，珲春市市场和质量监督管理局认真落实国、省、州部署要求，高度警觉，强化监管，全面加强对肉类及其肉制品监管力度，有效防范控制辖区疫情发生。
据介绍，延边州发生非洲猪瘟疫情后，珲春市市场局第一时间召开防控非洲猪瘟疫情工作会，要求相关科室和各综合分局严格落实对疫情防控的部署安排，认真组织市场排查，对无两证两章和产地来源不明的肉类，第一时间报告市畜牧局，并与所有肉类经营单位、冷库、网络平台签定《守法销售动物产品承诺书》，与餐饮单位签订《餐厨废弃物管理承诺书》，强化经营者食品安全主体责任和法制观念、诚信意识。
此外，珲春市市场局还严格把控源头关口，以集贸市场、批发市场、商业冷库为重点区域，加大肉及其肉制品源头治理。严格监督生鲜肉经营户落实索证索票、进货查验制度，重点检查经销生鲜肉有无检验检疫合格证明，要求进口生鲜冻肉及肉制品经营者必须提供《入境货物检验检疫证明》，无相关合法证明的一律禁止销售并依法查处。
截至目前，检查肉类及其肉制品经营单位1420户次，排查餐饮企业671家，学校食堂61家，养老机构食堂23家，其他单位食堂50家，与餐饮企业签订《守法销售动物产品承诺书》184份，签订《餐厨废弃物管理承诺书》988份，未发现非洲猪瘟疫情。
中国吉林网 吉刻APP记者 张福增 徐冬颖
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